VIDEO: Baskijski čizkejk - spolja karamelizovan, unutra kremast i sočan
Radio 021 13.07.2026 | 021.rs
Baskijski čizkejk je jedan od najpoznatijih deserata koji je poslednjih godina osvojio svet. Dodaj 021.rs kao glavni izvor na Google-u
Za razliku od klasičnog čizkejka, nema podlogu od keksa, peče se na veoma visokoj temperaturi, a njegova karakteristika je tamna, gotovo zagorela korica. Upravo ta karamelizovana spoljašnjost daje mu bogat ukus, dok unutrašnjost ostaje izuzetno kremasta i gotovo se topi u ustima. Ovaj desert potiče iz španske pokrajine Baskije, tačnije iz grada San Sebastijana, gde je prvi put poslužen krajem osamdesetih godina prošlog veka. Vrlo brzo je postao specijalitet
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
