VIDEO: Mini krompir na dofinoaz način
Radio 021 pre 2 dana | 021.rs
Mini krompir na dofinoaz način je elegantna verzija čuvenog francuskog jela Gratin Dauphinois, pripremljena u pojedinačnim porcijama. Dodaj 021.rs kao glavni izvor na Google-u
Tanko sečeni krompir peče se u bogatom spoju pavlake, belog luka i sira, dok spolja dobija zlatnu, hrskavu koricu, a iznutra ostaje mekan i kremast. Zbog svog atraktivnog izgleda i praktičnih porcija, ovo jelo je idealno kao prilog uz meso ili ribu, ali može biti i samostalan obrok uz salatu. Originalni Gratin Dauphinois potiče iz francuske pokrajine Dofine (Dauphiné), u jugoistočnoj Francuskoj. Prvi put je zabeležen krajem 18. veka, a i danas se smatra jednim od
