Naše bake nisu kupovale probiotike: same su ih pravile kod kuće, a probava im je radila kao sat
City magazine pre 1 dan
Ponekad vredi poslušati mudrost naših baka, koju je potvrdilo životno iskustvo.
One su prave riznice znanja, naročito kada je reč o ishrani koja može da doprinese boljem zdravlju. Danas su police apoteka i prodavnica prepune probiotskih suplemenata, za koje mnogi izdvajaju poprilične sume novca. Naše bake su, međutim, imale mnogo jednostavnije rešenje. Umesto kapsula i praškova, kod kuće su pripremale kiselo mleko – prirodno fermentisani mlečni proizvod koji je decenijama bio neizostavan deo porodične trpeze. Priprema je bila jednostavna, a
