Ovaj napitak mnogi piju umesto kafe, a malo ko zna koliko je dobar za organizam
B92 pre 28 dana
U vreme kada je kafa bila skupa i teško dostupna, naše bake su kuvale kafu od cikorije, a da možda nisu ni znale da su tako izabrale izuzetno zdravu zamenu za omiljeni napitak.
Zahvaljujući bogatom, gorkastom ukusu koji podseća na kafu, cikorija je idealan izbor za sve koji žele da smanje unos kofeina. Nije loša ideja da drugu, treću ili četvrtu šoljicu kafe tokom dana zamenite upravo ovim napitkom. Ova biljka se od davnina koristi u narodnoj medicini, a danas su neke njene dobrobiti potvrđene i naučnim istraživanjima. Naime, koren cikorije jedan je od najboljih prirodnih izvora inulina, rastvorljivog vlakna koje hrani korisne bakterije u
