Пита од остатака која се јела у Југославији, а данас је заштићени специјалитет ЕУ
Нова пре 24 сата
Вероватно свака кућа и данас чува неки проверен рецепт за једноставну питу од теста, сира и јаја, али у околини Врбовца развио се у јело које је данас познато као врбовечка пера и носи печат Европске уније.
Ова пита ипак је мало другачија од наше сирнице, а настала је на дугој традицији печења хлеба, што је некада био недељни обред. Преостало тесто, које није било довољно за још један хлеб, пунило се надевом који је обично садржао сир, павлаку и јаја - и тако је настала врбовечка пера. Од оног "да се не баци". Свака породица имала је своју варијанту рецепта, прилагођену доступним састојцима и личним укусима. "У свакој мрвици хране видели су плод свог труда, па су
