Povezane vesti

Verovatno svaka kuća i danas čuva neki proveren recept za jednostavnu pitu od testa, sira i jaja, ali u okolini Vrbovca razvio se u jelo koje je danas poznato kao vrbovečka pera i nosi pečat Evropske unije. Ova pita ipak je malo drugačija od naše… »

Nekada je gotovo svaka kuća, od Đerdapa do Jadrana, imala svoju verziju jednostavne pite od testa, sira i jaja. Zvali su je različitim imenima – negde je bila propeć ili prepeć, negde sirnica, a u okolini Vrbovca razvila se u jelo koje je danas poznato… »