Recept za savršen džem od smokava: Ide i uz palačinke i uz sir
Moj Novi Sad pre 3 dana
Ako postoji ukus koji može da vas vrati u detinjstvo i podseti na leto, onda je to domaći džem od smokava.
Zrele, slatke smokve same po sebi imaju bogat ukus, pa im nije potrebno mnogo dodataka da bi se pretvorile u gust, mirisan namaz koji će biti savršen za doručak, palačinke ili kolače. Takođe odlično se kombinuje sa sirevima i prišutom, pa kako volite. Najlepše od svega je što se priprema vrlo jednostavno, a uz nekoliko malih trikova džem će zadržati prirodnu boju, aromu i komadiće voća. Smokve dobro operite, odstranite peteljke i isecite na četvrtine. Ako su
