Ne pijte kafu dok je prevruća: Onkolog upozorava na naviku koja može da ošteti jednjak
B92 pre 11 sati
Sve dok se piju bez šećera, kafa i čaj uglavnom su korisni, ali je ključno obratiti pažnju na njihovu temperaturu.
Mnogima je jutarnja šolja kafe ili čaja neizostavan ritual, a brojna istraživanja potvrđuju da ti napici mogu dugoročno koristiti zdravlju i smanjiti rizik od raka. Ipak, jedan onkolog upozorava na važan korak koji mnogi preskaču, a koji može povećati rizik od raka jednjaka. Naučni pregled objavljen u časopisu Medical Principles and Practice navodi da polifenoli u kafi štite od hroničnih upala, dok studija iz časopisa Journal of the National Cancer Institute ističe
