Marlenka torta: Kremasti medeni kolač koji osvaja na prvi zalogaj
Danas pre 6 sati | Danas online
Postoje kolači koji se pamte po jednostavnosti, ali i oni koji su postali pravi klasici zahvaljujući posebnom ukusu i teksturi, takva je i Marlenka torta.
Marlenka torta pripada upravo toj drugoj grupi. Ovaj raskošni medeni kolač, prepoznatljiv po tankim korama, bogatom kremastom filu i nežnoj aromi meda, nastao je po uzoru na tradicionalne jermenske poslastice, a danas je omiljen širom sveta. Njena posebnost krije se u tome što je svakim danom sve ukusnija. Nakon što odstoji u frižideru, tanke kore upijaju kremasti fil i postaju mekane, dok se ukusi meda, karamela i putera savršeno povezuju. Iako priprema zahteva
