Leto na Trgu galerija: Slatki četvrtak i priča o poslastičarnicama
NoviSad.com pre 1 dan
Novi Sad – Sutrašnji (30. jul) program manifestacije „Leto na Trgu galerija“ posvećen je poslastičarnicama.
O temi „Poslastičarnica: slatki valcer na lepom plavom Dunavu“ govoriće dr Tamara Ognjević iz Artis centra u Beogradu. Istorija žudnje za slatkim je praktično nesaglediva, jer traje koliko i sam čovek. Međutim, svaka epoha je donela novi lik našim slatkim žudnjama, a krajem 19. veka oblikovana je poslastičarnica kao jedinstveni javni prostor za uživanje u slatkim čarolijama. Prateći tok Dunava, priča vodi u Beč i Peštu, u vreme industrijske revolucije, stvaranja
