Hrskavi zgnječeni krompirići iz rerne: Recept za najukusniji prilog koji je zapalio društvene mreže
Kurir pre 17 sati
Ako ste u potrazi za savršenim prilogom koji je spolja neverovatno hrskav, a iznutra mekan i sočan, zgnječeni krompirići su recept koji morate probati.
Ovaj kulinarski trend već mesecima ne gubi na popularnosti, a tajna njegove savršene teksture leži u jednostavnom triku dvostruke pripreme - prvobitnom kuvanju, a zatim pečenju na visokoj temperaturi. U kombinaciji sa belim lukom, maslinovim uljem i parmezanom koji se tokom pečenja zapeče u zlatnu koricu, ovo jelo lako postaje zvezda svake trpeze. Dobro operite krompir i skuvajte ga ceo, sa ljuskom, u bogato posoljenoj vodi. Kuvajte ga oko 15 do 20 minuta, odnosno
