Pohovana feta sa medom – najlepši ručak iz Grčke recept zna Jelena Karleuša!
Svet & Skandal pre 7 sati
Fetu osušite papirnim ubrusom i uvaljajte prvo u brašno, zatim u umućena jaja, pa u prezle.
Za još hrskaviju koricu postupak sa jajima i prezlama možete ponoviti još jednom. Zagrejte ulje i pržite fetu po dva do tri minuta sa svake strane dok ne dobije zlatnožutu boju. Izvadite je na papirni ubrus. Na suvom tiganju kratko propržite susam, pa ga pomešajte sa medom. Pohovanu fetu prelijte toplim medom, pospite susamom i origanom. Poslužite uz svežu salatu, masline ili paradajz.
