Koja hrana se leti najbrže kvari? Spisak će vas iznenaditi, a evo i kako je najbolje čuvati namirnice
Kurir pre 10 sati | Index)
Tokom letnjih meseci hrana se kvari osetno brže nego što mnogi pretpostavljaju, a neke namirnice su posebno osetljive.
Ako se odmah ne ohlade ili pravilno ne odlože, mogu postati opasne za konzumaciju. Prema pravilima bezbednog rukovanja hranom, bakterije se na toploti razmnožavaju velikom brzinom, zbog čega je ključno kako se postupa sa hranom. Najosetljiviju grupu čine mleko, jogurt, pavlaka i meki sirevi. Portal Healthline navodi da se ti proizvodi mogu pokvariti za samo nekoliko sati ako se ne drže u frižideru. Čim ostanu na toplom, u njima počinju da se množe bakterije, što
