Како замрзнути летње воће да не поцрни? Једноставан трик за кајсије, брескве и остале воћке које стављате у замрзивач
Курир пре 9 сати | Глосси)
Лето је многима омиљени део године не само због ведрих и сунчаних дана него и зато што тада уживамо у сласним кајсијама, бресквама и нектаринама, шљивама, трешњама...
Али зашто бисмо се сладили летњим укусима само ових неколико месеци? Сада је, заправо, право време да сачувате своје омиљено летње воће за хладније месеце. Кајсије, брескве, нектарине, шљиве, вишње, трешње, јагоде и малине могу успешно да се замрзну, али многи се разочарају кад их изваде из замрзивача и схвате да воћке више немају ону лепу боју и свеж изглед. Зашто воће црни? Разлог је оксидација, пошто кад пресечете воће његово "месо" долази у контакт с
