Ovako spremljeno pile je jugoslovenski zaboravljeni recept: Meso ostaje sočno, a korica zlatna i hrskava
Kurir pre 1 sat | lepotesrbije)
Nekada je pečeno pilena flaši bilo neizostavan deo svečane trpeze.
Ovaj jednostavan način pripreme, koji mnogi pamte iz vremena Jugoslavije, i danas je omiljen jer omogućava da meso ostane sočno iznutra, ravnomerno se ispeče i dobije primamljivu, hrskavu zlatnu koricu. Jedna od najvećih prednosti ovog recepta jeste njegova jednostavnost. Za pripremu su potrebni samo celo pile, nekoliko začina i staklena flaša ili tegla otporna na visoke temperature, bez skupih sastojaka i komplikovanih kulinarskih postupaka. Tokom pečenja mast se
