Neodoljivi sos koji je gotov za 10 minuta: Pesto od nane i pistaća
Radio 021 pre 1 dan | Punkufer.hr
Ako volite klasični pesto od bosiljka i pinjola, mogla bi da vam se dopadne i ova varijanta sa pistaćima i nanom. Dodaj 021.rs kao glavni izvor na Google-u
Bogat ukus pistaća i osvežavajuća aroma nane odlično se slažu, dok peršun, parmezan i limunov sok daju savršeno izbalansiran ukus. Odličan je uz testeninu, ribu, piletinu, sendviče ili kao namaz za bruskete, a priprema traje svega desetak minuta. Sastojci: - 130 g oljuštenih pistaća (po mogućstvu slanih) - 100 g rendanog parmezana - 2 čena belog luka - 60 ml sveže ceđenog limunovog soka - 120 ml maslinovog ulja - oko 20 g sveže nane - oko 30 g svežeg peršuna - 1/2
