Pljeskavice od krompira i sira – večera za celu porodicu recept sprema Nina Badrić.
Svet & Skandal pre 5 sati
Ako tražite jednostavnu, ukusnu i povoljnu ideju za večeru, pljeskavice od krompira i sira odličan su izbor.
Hrskave spolja, a mekane i sočne iznutra, mogu se poslužiti uz jogurt, kiselu pavlaku, svežu salatu ili omiljeni sos. Recept koji se pripisuje Nini Badrić posebno je zanimljiv jer se priprema od sastojaka koje uglavnom već imamo kod kuće. Sastojci: Priprema: Krompir operite, oljuštite i skuvajte u posoljenoj vodi dok potpuno ne omekša. Ocedite ga i ostavite nekoliko minuta da se prohladi, a zatim ga izgnječite kao za pire. Dodajte rendani sir, jaje, brašno, prezle
