Kako da zamrznete voće, a kako povrće - ovo je pravi način

Leto nam često donosi više voća i povrća nego što možemo da pojedemo dok je sveže, pa je zamrzavanje, uz džemove i zimnicu, jedan od najboljih načina da sačuvamo višak. Ipak, dok sa čvršćim voćem i povrćem uglavnom nema mnogo problema, osetljivije namirnice, poput malina i borovnica, ali i tikvica, zahtevaju nešto više pažnje. Uz nekoliko jednostavnih trikova, međutim, možete ih pripremiti za zamrzivač tako da ih kasnije lako koristite u kolačima, smutijima,