Hrskavi pohovani sir sa medom i susamom – večera kojoj niko ne može da odoli! Recept Suzane Mančić

Kombinacija toplog, hrskavog sira, slatkog meda i aromatičnog susama pravi zanimljiv spoj ukusa koji se lako priprema kod kuće. Sir isecite na deblje štapiće ili jednake komade. Svaki komad najpre uvaljajte u brašno, zatim u umućena jaja, a potom u mešavinu prezli i susama. Za posebno hrskavu koricu sir možete još jednom provući kroz jaje i prezle. Pržite ga u dobro zagrejanom ulju, kratko sa svih strana, dok ne dobije zlatnu i hrskavu koricu. Gotov pohovani sir