Pekara u Novoj Varoši zatvorena zbog loše higijene: Buđ, masnoća i prljavština u proizvodnom pogonu
Radio 021 pre 5 sati | 021.rs

Ministarstvo poljoprivrede Srbije saopštilo je danas da su u okviru pojačanog inspekcijskog nadzora nad pekarama širom države, inspektori u pekari "Boki" u Novoj Varoši zatekli izuzetno loše higijenske uslove.
Zbog toga joj je zabranjen rad do otklanjanja svih utvrđenih nepravilnosti. Kontrolom je utvrđeno više ozbiljnih propusta koji dovode u pitanje bezbednost hrane. Prostorije pekare bile su izuzetno prljave, na plafonu i zidovima bili su vidljivi buđ i masnoća, dok su paučina i nečistoće bile prisutne po uglovima i površinama u proizvodnom pogonu. Dodato je da je dezobarijera takođe bila zaprljana, a pored frižidera na podu su uočeni masnoća i prljavština. Osim












