Kontrolisano preko 1.100, zatvoreno 14 pekara: Slike stanja pojedinih objekata izazivaju mučninu
Rešetka pre 9 sati
Više od 1.100 pekara kontrolisano je od početka godine u okviru pojačanog inspekcijskog nadzora širom Srbije, a zbog neprihvatljivih higijenskih uslova do sada je zatvoreno 14 objekata. Poslednji slučaj zatvaranja jedne pekare zbog ozbiljnih nepravilnosti ponovo je skrenuo pažnju na uslove u kojima se proizvodi i prodaje hrana.
Poljoprivredni inspektori tokom kontrola posebnu pažnju posvećuju higijenskim uslovima u proizvodnim i prodajnim prostorijama, jer neadekvatna higijena može predstavljati rizik od mikrobiološke kontaminacije i ugroziti zdravlje potrošača. U poslednjoj kontroli jednog pekarskog objekta inspektori su, kako je saopšteno, utvrdili niz ozbiljnih nepravilnosti – od izrazito prljavih prostorija i vidljive buđi i masnoće na zidovima i plafonu, do nečistoće u proizvodnom
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
