Tajna iđoških krofni: Zašto su najbolje?
RTS pre 1 dan
U selu Iđoš nedaleko od Kikinde održana je tradicionalna 8. ''Krofnijada''. Vredne domaćice iz seoskih udruženja okupile su se kako bi od zaborava sačuvale stare recepte svojih baka, podelile kulinarske tajne i, pre svega, dobro se družile.
Ako se u okolini Kikinde primetio miris prženog testa i po koja kap vrelog ulja to su se samo vredne ruke banatskih domaćica latile varjača na tradicionalnoj Iđoškoj ‘’Krofnijadi’’. Takmičarski pritisak bio je na nivou komšijskog druženja, jer se u Iđošu navijalo za dobar zalogaj i još bolju šalu. ''Pa da vam kažem, mislim da su iđoške krofne najbolje. Prave i Kozarčanke lepe krofne, ali Kozarčanke su poznate po pitama – pita krompiruša, pita sa sirom i tako
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
