Vinska karta Petra Samardžije: retke vinske sorte

Dnevnik pre 22 dana
Vinska karta Petra Samardžije: retke vinske sorte

Danas sam gost zubara Lasla Dujmovića. Stomatologa kojem klijenti hrle pevajući. Sretni, veseli i raspoloženi. Ali ne savremenoj zubnoj ambulanti i zubarskoj stolici čije zvučno burgijanje izaziva strah i jezu svakoga ko sedne u nju.

Laslo Dujmović je i vinar, po mnogo čemu jedinstven kod nas. Pored medicinskog obrazovanja, pre nego što se počeo baviti i vinovom lozom i vinom, završio je i ozbiljne višemesečne somelijerske kurseve u susednoj Mađarskoj. Laslovi preci bili su vrsni vinogradari, pa je i najlepše dane dečaštva proveo uz čokote. U nosu su mu za ceo život ostali mirisi kevedinke, šasle, slankamenke, portugizera koja su se odvajkada spremala u njegovoj porodici, s velikom ljubavlju i

Mađarska »

Ključne reči

Društvo, najnovije vesti »