Biće sve teže doći do vrhunske kafe, zalihe padaju ka minimumu u ovom veku
Bloomberg Adria pre 1 dan | Ana Mano i Mumbi
Nabavka najkvalitetnijih zrna arabike mogla bi da postane teža za proizvođače premijum kafe i njihove kupce, nakon što su useve u Brazilu pogodile obilne kiše.
Padavine u najvećem svetskom proizvođaču kafe nisu samo odložile berbu već su i narušile kvalitet u ključnim proizvodnim regionima, smanjujući dostupnost traženih zrna pogodnih za najkvalitetnije mešavine koje prodaju Starbucks, Luigi Lavazza i Illycaffè. Premijum arabika ima naročito aromatičan i blag ukus, za koji su potrebni odgovarajući uslovi uzgoja i obrade. Međutim, obilne kiše su oborile velike količine zrelih plodova kafe sa stabala, pa su plodovi u kojima
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
