Sušeno, zamrznuto ili sveže voće: Koje je najzdravije?

Radio 021 pre 4 sati  |  021.rs
Sušeno, zamrznuto ili sveže voće: Koje je najzdravije?

Sve voće - bilo sveže, zamrznuto ili sušeno - može da vam pomogne da zadovoljite dnevne potrebe za voćem.

Sveže i zamrznuto voće imaju sličnu nutritivnu vrednost, dok su u sušenom voću koncentrisaniji kalorije, prirodni šećeri, vlakna i određeni vitamini i minerali. Da li je zamrznuto voće jednako zdravo kao sveže? Zamrznuto voće uglavnom je jednako hranljivo kao sveže. Obično se bere kada je blizu pune zrelosti i brzo zamrzava kako bi se sačuvali hranljivi sastojci i ukus. Sveže voće može da izgubi deo vitamina dok stoji u frižideru. Studija iz 2017. pokazala je da su

Radio 021 »

Društvo, najnovije vesti »