Tradicionalna čorba po receptu monaha sa Svete Gore: Jednostavan posni recept koji svako može da napravi

U manastirskoj kuhinji upravo se jednostavnost često smatra najvećom prednošću, a jedan od takvih recepata stiže sa Hilandara. Ova lagana krem čorba priprema se od povrća koje gotovo svako ima u kući. Topla je, zasitna i nežnog ukusa, pa može da posluži kao lagan ručak ili uvod u glavni obrok. Posebno je praktična tokom posta jer se osnovna verzija sprema bez namirnica životinjskog porekla. Osnovni recept dovoljan je sam po sebi, ali se ukus lako može prilagoditi.