Ćufte iz rerne! Tajni sastojak za mleveno meso je voda! Večera za celu porodicu po receptu Viki!
Svet & Skandal pre 11 sati
Ćufte ne moraju da se prže u velikoj količini ulja da bi bile ukusne i sočne.
Tajna posebno mekanih ćufti krije se u jednostavnom sastojku koji se često zanemaruje – vodi. Dodavanjem vode u smesu za meso dobija se mekša tekstura, a pečenjem u rerni ćufte dobijaju finu koricu bez klasičnog prženja. Sastojci: Priprema: Mleveno meso stavite u veću činiju, pa dodajte sitno iseckan crni i beli luk, jaje, prezle, papriku, so i biber. Sipajte vodu i sve dobro umesite nekoliko minuta kako bi se sastojci sjedinili. Ostavite smesu desetak minuta da
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
