Domaća ili kupovna zimnica: Koliko košta priprema ajvara, kuvanog paradajza i turšije

NIN pre 5 sati
Domaća ili kupovna zimnica: Koliko košta priprema ajvara, kuvanog paradajza i turšije

Sezona pripreme zimnice polako počinje, a domaćinstva u Srbiji ovih dana biraju papriku, paradajz, krastavac i ostalo povrće koje će završiti u teglama i flašama.

I dok jedni čuvaju porodične recepte i ne odustaju od tradicionalne pripreme, drugi sve češće računaju da li je jednostavnije kupiti gotov ajvar, turšiju ili kuvani paradajz. Aktuelne cene pokazuju da razlike mogu biti velike - ne samo između domaće proizvodnje i gotovog proizvoda, već i između različitih gradova i pijaca. Upoređene su cene i napravljen je troškovnik za zimnicu koju domaćinstva najčešće pripremaju – ajvar, kuvani paradajz i šarenu turšiju, prenosi

Pročitajte još

Ključne reči

Ekonomija, najnovije vesti »