Piletina sa puterom iz rerne po receptu Dragane Katić
Svet & Skandal pre 1 dan
Sočna piletina sa puterom jedan je od onih recepata koji ne zahtevaju mnogo komplikovanja, a rezultat je meso koje je mekano, aromatično i puno ukusa.
Dragana Katić priprema piletinu u rerni uz puter, koji joj daje posebnu sočnost i finu koricu. Pileće meso operite, osušite i po potrebi isecite na manje komade. Začinite ga solju, biberom, paprikom, origanom i suvim začinom. Puter ostavite da omekša, pa ga pomešajte sa sitno seckanim belim lukom. Dobijenom smesom premažite pileće meso i poređajte ga u nauljenu vatrostalnu posudu. Dodajte malo vode, prekrijte posudu folijom i pecite oko 30 minuta na 200 stepeni.
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
