U šljivama možete da uživate i u januaru: Zamrznite ih pravilno, imaćete najslasnije kolače mesecima
Kurir pre 1 dan | Glossy)
Kada konačno počne sezona šljiva, počinje i planiranje zimnice, a uvek je zgodno odvojiti nešto šljiva umesto da ih sve ubacite u domaći džem i ostaviti ih za kolače i čajeve tokom jeseni.
Kao i u slučaju zaleđivanja ostalih letnjih voćki, najvanije je da ih zamrznete dok su zrele, ali još uvek čvrste, kao i da ih pravilno spakujete kako bi šljive što duže sačuvale kvalitet. 1. Za početak izaberite zdrave, zrele šljive, bez udubljenja, oštećenja i znakova kvarenja. 2. Operite ih, dobro osušite, prepolovite i uklonite koštice. Možete ih zamrznuti u polovinama ili isečene na kriške, u zavisnosti od toga za šta planirate da ih koristite. 3. Da bi šljive
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
