Zašto je "hrana za sirotinju" postala luksuz? U prodavnici košta 60 dinara dok je porcija u restoranu i do 620.
Telegraf pre 19 sati | Telegraf Biznis
Šok u računici: Od 60 dinara u prodavnici do 620 dinara na tanjiru
Ako postoji jelo koje najbolje oslikava ekonomski paradoks moderne gastronomije, to je palenta. Hrana koja je u seoskim domaćinstvima bila svakodnevica i koja se često spremala kada u kući nije bilo drugog izbora, danas u restoranima nosi status tradicionalnog specijaliteta koji se papreno naplaćuje. Dok su starije generacije odrastale uz palentu i kačamak spominjući ih kao ukus detinjstva i skromnog doručka, moderni ugostitelji su u toj skromnosti nanjušili
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
