Kafanske lepinje – tajni sastojak za najbolje testo otkriva Lepa Lukić
Svet & Skandal pre 1 dan
Kafanske lepinje su mekane iznutra, blago hrskave spolja i idealne uz ćevape, pljeskavice, pečenje ili druga jela sa roštilja.
Tajna dobrog testa je u pravilnom mešenju i dovoljno vremena za dizanje. Sastojci: Priprema: U mlaku vodu dodajte kvasac i šećer, pa ostavite nekoliko minuta da se aktivira. U veću posudu sipajte brašno i so, dodajte vodu sa kvascem i ulje, pa zamesite mekano testo. Testo mesite nekoliko minuta dok ne postane glatko. Pokrijte ga krpom i ostavite na toplom mestu oko sat vremena, odnosno dok se ne udvostruči. Naraslo testo podelite na nekoliko delova i svaki
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
