Zlatarski sir i heljdopita iskusnih domaćica: „Imam tajnu, naučila od svekrve“ (VIDEO)
Zoom UE pre 1 dan
ZLATAR, BOŽETIĆI – U Božetićima je proteklog vikenda održana tradicionalna, 27. Zlatarska sirijada, posvećena jednom od najprepoznatljivijih proizvoda ovog kraja – zlatarskom siru.
I ovogodišnja sirijada na Zlataru, u selu Božetići privukla je pažnju, ne samo proizvođača zlatarskog sira i heljdopite, koji su se tradicionalno takmičili čiji su proizvodi bolji, već i sladokusaca koji uživaju u kuhinji ovog kraja. Njene tajne se tradiciionalno prenose sa kolena na koleno. Milenka Đenadić iz Akmačića pripremila je najbolju heljdopitu, ali drugim domaćicama ne otkriva baš ceo recept. „Mlada sam se udala i naučila od moje svekrve, imam tajnu“, kaže
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
