Pica kao iz italijanskog restorana za samo tri i po minuta? Da, moguće je – i to kod kuće
Nedeljnik pre 1 dan
Tri i po minuta obično nisu dovoljna ni da odlučimo koju picu želimo da naručimo.
Ipak, upravo toliko može biti potrebno da se kod kuće ispeče pica sa hrskavom koricom, vazdušastim ivicama i sočnom sredinom, ona zbog koje smo do sada birali omiljenu piceriju, umesto sopstvene kuhinje. Svi koji su bar jednom pokušali da naprave picu kod kuće znaju da dobar recept i pažljivo odabrani sastojci nisu uvek dovoljni. Rezultat najviše zavisi od temperature pečenja: profesionalne pica peći dostižu veoma visoke temperature, zahvaljujući kojima testo brzo
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
