Ovako se ajvar pravio pre više od 100 godina! Recept iz 1915. godine napravio pometnju, jedan sastojak posebno zbunio sve
Dnevnik pre 11 sati
Recept za ajvar iz 1915. godine iznenadio je mnoge jer ne sadrži crvenu papriku. Pogledajte koje sastojke su nekada koristili i kako se pripremao.
Teško je zamisliti jesen i pripremu zimnice bez mirisa pečenih paprika i velikog lonca u kojem se satima krčka domaći ajvar. Ovaj tradicionalni specijalitet danas se gotovo podrazumevano vezuje za crvenu papriku, uz dodatak patlidžana u pojedinim receptima, ali nekada nije izgledao baš onako kako ga danas poznajemo. Dokaz za to mogao bi da bude i navodni recept iz ratnog kuvara iz 1915. godine, koji je poslednjih godina privukao veliku pažnju na internetu. Ono što
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
