Pljeskavice od pilećeg belog mesa po receptu Ane Kokić!
Svet & Skandal pre 1 dan
RECEPT: Sastojci: 500 g pilećeg belog mesa 1 glavica crnog luka 1 jaje 2 kašike prezli 2 kašike kisele pavlake 1 čen belog luka 1 kašičica soli pola kašičice bibera malo ulja za pečenje Priprema: Pileće belo meso sitno iseckajte ili sameljite, pa ga stavite u veću posudu.
Dodajte sitno seckan crni luk, jaje, prezle, kiselu pavlaku i sitno iseckan ili izgnječen beli luk. Začinite solju i biberom, pa sve dobro sjedinite. Ostavite smesu oko 15 minuta da prezle upiju višak tečnosti i da se ukusi povežu. Vlažnim rukama oblikujte pljeskavice željene veličine. U tiganju zagrejte malo ulja, pa pljeskavice pržite na umerenoj temperaturi nekoliko minuta sa obe strane, dok ne dobiju lepu zlatnu boju i budu potpuno pečene iznutra. Pileće
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
