Ajvar skuplji od mesa: Kako je zimnica postala luksuz?
Stav.life pre 2 dana | STAV
Leskovac grad paprike i gotovo da nema domaćinstva u ovom kraju koje ne zna šta znači sezona zimnice.
Pečenje paprika, čišćenje, mlevenje, kuvanje i punjenje tegli deo su tradicije koja se generacijama prenosi. Ipak, nisu svi u mogućnosti da zimnicu pripremaju kod kuće. Nekome nedostaje vreme, nekome prostor, a nekima jednostavno nije moguće da provedu sate u pripremi ajvara. Zato se sve više ljudi odlučuje da gotovu zimnicu kupi. A cene nisu male. Kilogram ajvara, koji se udi na društvenim mrežama, trenutno se kreće oko 900 do 950 dinara, dok su ostali proizvodi
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
