Kako su se doktori nauka u poljoprivredi snašli na selu posle preseljenja iz prestonice?
RTS pre 9 sati
Doktori nauka, Mirko i Dragica Ivanović, nakon penzionisanja, iz prestonice su došli da žive na njegovu očevinu u Družetić kod Koceljeve. Na imanju se bave poljoprivredom, i šljivu suše na specifičan način – u plasteniku.
Zrelu šljivu Ivanovići presecaju, i od nje odvajaju košticu. U hladu na seoskom imanju, u sezoni svakog dana za sušenje pripreme 100kg zrelih plodova. Jednostavnom procesu, prethodile su, kažu, godine istraživanja i pronalaženje sorte koja je najbolja za ovu tehnologiju. „Šljivu beremo popodne, negde oko pet šest sati, idemo u voćnjak, i približno oberemo nekih 100 kg. Dok se stigne kući, tu je već mrak. Sutra ujutru, ustajanje u pet sati, u pola šest, čaj, i posle
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
