Zbog ovih grešaka se ajvar najčešće kvari – evo kako da ih izbegnete
Danas pre 23 minuta | Danas Online
Ako se ajvar nakon stavljanja u tegle razdvoji ili počne da se kvari, problem najčešće nije u načinu kuvanja, već u višku vode koji je ostao u povrću.
Pečene paprike su pune soka. Ako taj sok dospe u smesu, ajvar ostaje redak, a voda u tegli stvara idealne uslove za razvoj buđi. Koraci u nastavku osmišljeni su tako da uklone tu vodu pre nego što ajvar uopšte stigne na šporet, piše N1.ba. Ceđenje tokom noći Nakon što ispečete i oljuštite paprike, nemojte ih odmah mleti. Stavite ih u cediljku postavljenu iznad velike posude i ostavite ih u frižideru preko noći. Ujutru ćete videti koliko se vode iscedilo. Kod
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
