VIDEO Od Venecuele, preko Etiopije i Italije, do Rusije i Japana: Kakve se palačinke jedu širom sveta

Mogu da budu slatke ili slane. Neke se prave od posebnih vrsta brašna, poput brašna od leblebija, dok se druge prave od krompira ili proteina konoplje. U različitim oblicima jedu se širom Evrope, Afrike, Azije i drugih delova sveta. Slatke palačinke često se prelivaju sirupom ili služe sa voćem, dok se uz slane verzije odlično slaže kisela pavlaka. Pošto testo često sadrži puter i jaja, odnosno kalorične namirnice, palačinke su se kroz istoriju služile pre perioda