Na svrljiškim pašnjacima opstaje rasa koja je deo tradicije ovog kraja
Niške vesti pre 5 dana
Na obroncima Svrljiških planina, tamo gde su pašnjaci deo svakodnevice, a stočarstvo se generacijama prenosilo sa kolena na koleno, još se mogu pronaći stada svrljiške ovce, autohtone rase koja je svoj izgled, otpornost i način života oblikovala upravo u ovom kraju.
U selu Beloinje kod Svrljiga, svrljiška ovca nije samo deo tradicije. Za poljoprivredne proizvođače ona je i danas deo domaćinstva, način da se iskoriste prirodni resursi ovog kraja, ali i veza sa vremenom kada je stoka bila jedan od temelja života na svrljiškim planinama. Ova rasa pripada starim balkanskim rasama i nije nastala za intenzivnu proizvodnju. Njena vrednost je upravo u nečemu drugom, u sposobnosti da opstane tamo gde uslovi za uzgoj nisu jednostavni.
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
