Proizvodnja bara - poslastica i prirodna zabava za ptice
RTV pre 1 dan | RTV (Jelena Dudaš)
KUCURA - U svetu moderne poljoprivrede, gde mašine menjaju čoveka, i dalje postoje ratarske kulture koje se obrađuju ručno. U Kucuri već duži niz godina nekoliko poljoprivrednika seju bar u klasu. Bar je vrsta prosa i predstavlja vrhunski dodatak u ishrani ptica. Ovo je proizvodnja u kojoj ne učestvuju kombajni, već se bar bere, tj. seče, kupi, stavlja na sušenje i na kraju pakuje ručno.
Željko Radovanov, poljoprivrednik iz Kucure, osim standardnih kultura, na svojim njivama ima i bar, a sadа je sezona sečenja, skidanja te biljke sa njiva. "Taj posao radimo već nekih 25-30 godina. Sama proizvodnja nije previše zahtevna, ali postoji puno manualnog rada koji iziskuje dosta radne snage i dobru organizaciju. Jedan deo bara posejemo dve nedelje ranije, drugi kasnije, njive su u različitim delovima atara, pa negde bude manje, negde više kiše, tako da on
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
