Šarena salata za zimu: Hrskava zimnica puna povrća koja se lako priprema

Kombinacija paprike, kupusa, šargarepe, krastavaca i zelenog paradajza ne samo da lepo izgleda u tegli već daje hrskavu, osvežavajuću salatu koja se odlično slaže sa mesom, krompirom i drugim zimskim jelima. Priprema nije komplikovana, ali je važno da povrće bude sveže i čvrsto, a tegle dobro oprane i sterilisane. Salata je još ukusnija kada odstoji nekoliko nedelja, jer povrće tada upije marinadu i ukusi se potpuno sjedine. Sastojci: Priprema: