Vranjanci ne mogu bez ovog začina, stavljaju ga čak i u paradajz za zimnicu! Domaćica Lela otkrila tajni trik, a evo koliko košta veza na pijaci

Domaćice ga sačuvaju i zimi držeći ga u zamrzivaču, ili ga osuše pa ga koriste. Bilo kako bilo miris i ukus svežeg peršuna čini jelo posebnim i ne samo jelo već gde god da se peršun stavi. „Na vranjskoj pijaci na tezgi kod moje prodavačice ovih dana prelepe veze svežeg peršuna. Iseckala sam ga i stavila u mleveni paradajz kojim sam napunila flaše za zimnicu, a sad ga koristim dodajući ga u paradajz salate koje samo sa peršunom imaju fantastičan ukus. Probajte ne