Da li ste probali tursku musaku? Evo kako se pravi i koliko se razlikuje od grčke koju svi obožavamo!
Kurir pre 3 sata
U poređenju sa grčkom musakom, turska verzija se više oslanja na ukus belog luka, crvene paprike i ljute papričice.
Ne koristi bešamel sos, crveno vino, lovorov list i začine poput origana ili cimeta koji grčkoj musaki daju jedinstven ukus. Jedina izmena u originalnom receptu jeste pečenje patlidžana u rerni umesto prženja u tiganju sa uljem. To je jednostavno zdravije i štedi mnogo vremena, a i dalje je ukusno! Mnogi ljudi u Turskoj vole da rade isto. Ali ako želite da napravite musaku na tradicionalan način, obično biste patlidžan pržili. Turska musaka je neverovatno ukusno i
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
