Celer je zdraviji nego što mislite: Evo zašto bi trebalo da ga uvrstite u svakodnevnu ishranu

Bogat je vodom, vlaknima, vitaminima i mineralima, a može se koristiti na različite načine – sirov, kuvan ili kao dodatak salatama i supama. Celer sadrži vitamine K i C, kao i određene vitamine B grupe, ali i minerale poput kalijuma i kalcijuma. Istovremeno ima malo kalorija, zbog čega može biti praktičan izbor za one koji žele da povećaju unos povrća bez velikog kalorijskog opterećenja. Zahvaljujući sadržaju vode i vlakana, celer može doprineti ukupnom unosu