Začin koji vredi imati u svakoj kuhinji: Ovaj list krije niz blagodeti po zdravlje
B92 pre 19 sati
Lovorov list je jedan od najpoznatijih začina u domaćoj kuhinji, ali njegova upotreba odavno nije ograničena samo na pripremu supe, variva i umaka.
Njegov karakterističan miris i intenzivan ukus kriju brojna biljna jedinjenja zbog kojih se lovor tradicionalno koristi i u narodnoj medicini. Lovor se koristi hiljadama godina, a različite kulture koristile su ga u ishrani, ali i u tradicionalnim preparatima. Listovi sadrže eterična ulja i biljna jedinjenja poput eukaliptola i drugih aromatičnih komponenti. Upravo su oni zaslužni za njegov prepoznatljiv miris. Ipak, važno je znati da lovorov list nije čudotvoran
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
