Batat sa medom i kozjim sirom iz rerne će vam postati omiljen recept
Lepota i zdravlje pre 23 dana
Ako volite kombinaciju slatkih i slanih ukusa, batat sa medom i kozjim sirom mogla bi vrlo lako da postane jedan od vaših omiljenih recepata za jesen.
Pečeni batat je mekan, kremast i prirodno sladak, a kada mu dodate umućeni kozji sir, ljutkasti med, hrskave orašaste plodove i malo ruzmarina, dobijate prilog ili lagani obrok koji izgleda mnogo raskošnije nego što je zapravo komplikovan za pripremu. Tajna ovog recepta je upravo u kontrastu ukusa i tekstura. Medu se dodaje malo kajenskog bibera i ljutog sosa, pa postaje pikantan i dobija sasvim novu dimenziju. Kozji sir se umućuje sa slatkom pavlakom kako bi
