Ovu grešku mnogi prave kada kuvaju pasulj: zbog nje posle ručka mogu da krenu nadutost i gasovi
Kurir pre 1 dan
Pasulj je jedno od onih jela koje gotovo svi znaju da pripreme, ali mali detalj pre samog kuvanja može da napravi veliku razliku u tome kako ćemo se osećati posle obroka.
Jer koliko god bio ukusan, zasitan i omiljen, kod mnogih upravo nakon tanjira pasulja počinju nadutost, gasovi i neprijatni grčevi. Problem, međutim, nije nužno samo u količini koju smo pojeli. Veliku ulogu ima i način na koji je suvi pasulj pripremljen pre nego što je završio u šerpi. Mahunarke prirodno sadrže određene ugljene hidrate koje naš digestivni sistem ne uspeva potpuno da razgradi. Među njima su i oligosaharidi, poput rafinoze i stahioze. Oni kroz tanko
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
