Turisti poludeli za neobičnim knedlama koje su hit: Imaju rupu na sredini, a evo čemu zapravo služi
Telegraf pre 2 dana | Telegraf Biznis/TU Magazin

Poljska kuhinja mnogo je više od čuvenih piroga, a jedan specijalitet iz Šleske poslednjih godina posebno privlači pažnju turista.
Na prvi pogled deluje kao sasvim obična knedla od krompira, sve dok se ne primeti detalj po kojem je praktično nemoguće pomešati je sa nekom drugom - mala rupa, odnosno udubljenje na sredini. Reč je o kluski šleskije, tradicionalnim šleskim knedlama koje su od regionalnog specijaliteta postale prepoznatljiv deo poljske gastronomije. Ipak, karakteristična rupica nije nastala zbog izgleda, kako prenosi TU Magazin. Knedle se prave uglavnom od kuvanog i pasiranog
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor







